Saftig vaniljkaka utan socker

bild 1 bild 2
Ingredienser
1/2 dl sojamjöl
1 dl kokosmjöl
1 tetra stora ekologiska vita bönor
1 tsk vaniljpulver
12 urkärnade dadlar
en skvätt agavesirap eller honung (smaka av)
1 dl mandelmjölk eller annan mjölk
en skvätt citron
1 dl proteinpulver med vaniljsmak (alternativt mer mjöl + vaniljpulver)

Mixa alla ingredienser i en skål. Smörj en rund ”mellanstor” form med kokosfett/olja och tryck ut smeten i formen. Grädda i mitten av ugnen i ca 20-30 minuter. Servera med bär.

bild 5

Annonser

Lämna en kommentar

Filed under Godsaker

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s