Enkla tonfiskbiffar

tonfisk 5
tonfisk 4
tonfisk 1

God kväll!
Är just hemkommen efter en heldag i skolan, följt av 1,5 timmars järngympa på iksu med Hanna. Det var första gången vi provade passet, och jobbigt VAR det kan jag lova. Har kastat i mig dessa goda tonfiskbiffar och ska nu kasta mig själv i säng, nighters!

Du behöver: (Till ca 8-9 biffar)
-2 burkar tonfisk i vatten (häll bort vattnet)
-2 ägg
-2 tsk spiskummin
-2 msk sesamfrön (kan uteslutas)
-1 krm salt
-2 msk tomatpuré

Blanda ihop alla ingredienser och smaka av. Klicka ut i stekpannan och stek på låg värme i olja tills de fått färg, KLART. Serverade med: morötter, isberg, haricots verts och kvarg blandat med ajvar relish.

Annonser

2 kommentarer

Filed under Middag/lunch

2 responses to “Enkla tonfiskbiffar

  1. annso hedqvist

    Hej Karin å grattis i efterskott.Idag gjort tonfiskbiffar.Tog finhack purjo ist. spiskummin(hade ej)
    kokade zuccinipasta. Hade ingen ajvar heller,så det blev sweet chili till kvarg .Rolle gillade åxå,
    annanpåsk gjorde jag torsksoppan, bara såå god! En till tumme upp för idag är din lght !
    Så väl utnyttjade 20kvm,å så fräsch/ Kram annso

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s